jueves, 14 de junio de 2012

RECOMENDACIONES DIETÉTICAS Y DIETA: SEXTA SEMANA


RECOMENDACIONES

- Consume sardinas. Contienen mucho calcio y nutrientes que ayudan a su absorción (omega 3 y vitamina D).

- La gelatina posee colágeno, beneficioso para la piel y para la fijación del calcio.

- Algunas algas aportan muchísimo más calcio que la leche.

- Súmate al sésamo, posee calcio que se absorbe mejor que el de la leche. También las acelgas, el marisco y la avena son ricas fuentes de calcio.

- Las legumbres que poseen más calcio son los garbanzos.

- Ten cuidado con la cafeína, porque produce pérdida del calcio, evítala.

- La manzana posee efectos antiinflamatorios, refuerza el sistema inmunológico y ayuda a disminuir tu colesterol.

- Mejor jamón de bellota que de cebo, todos lo saben, pero ¿por qué? El jamón de bellota es rico en ácido oleico y ayuda a aumentar el colesterol bueno y reducir el malo.

- El yodo regula el funcionamiento de la glándula tiroidea, mejora la agilidad mental, piel, uñas, cabello y crecimiento. Podemos encontrarlo en las algas marinas, gambas, almejas, berberechos, bacalao, ajo, caballa, mero, arenque, atún, salmón, acelgas, judías y cebolla.

A continuación nuestra habitual dieta hipocalórica semanal, para perder peso y cuidar tu salud, con nuevas recetas. Para ver las normas de esta dieta (desayuno, media mañana y merienda) y las semanas anteriores visita el apartado de nutrición.

LUNES

Comida: 
Ternera con setas (receta AQUÍ). Ensalada de pimientos asados (receta AQUÍ).
Yogurt o café cortado.
Pieza de fruta.
Cena:
Sopa de pescado (receta AQUÍ). Calabacines con vinagreta (receta AQUÍ).
Yogurt y fruta.

MARTES

Comida:
Salmón al papillote y salsa tártara, aunque intenta tomar la menos cantidad de salsa posible (receta AQUÍ).
Ensalada de espinacas y queso fresco (receta AQUÍ).
Yogurt o café cortado.
Pieza de fruta.
Cena:
Ensalada de frutas (receta AQUÍ).
Yogurt y fruta.

MIÉRCOLES

Comida:
Arroz con pulpo (receta AQUÍ).
Yogurt o cortado.
Pieza de fruta.
Cena:
Crema de verduras, intenta espesar con queso descremado mejor que con mantequilla (receta AQUÍ).
Yogurt y fruta.

JUEVES

Comida:
Bacalao a la sidra (receta AQUÍ).
Yogurt o cortado.
Pieza de fruta.
Cena:
Ensalada de coliflor (receta AQUÍ).
Yogurt y fruta,

VIERNES

Comida:
Judías verdes con  una patata.
Filete de jamón york a la plancha.
Yogurt y fruta.

Cena:
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, anchoas, gambas, huevo duro y zanahoria.
yogurt y fruta.

SÁBADO

Comida:
Legumbres (ejemplo: lentejas).
Yogurt y fruta.
Cena:
Merluza (puedes comer cualquier pescado blanco a la plancha).
Endivias con aceite, sal, limón y especias.
Yogurt y fruta.

DOMINGO

Comida:
Macarrones. Una taza de macarrones. La salsa: tomate rayado (si lo trituramos saldrá demasiado líquida), un quesito fresco desgrasado, sal, cebolla (la pasamos antes un poquito por la sartén con aceite) y añadimos o atún o carne picada.
Fruta.
Cena:
Ensalada de tomate, zanahoria, queso fresco, lechuga. Aderezada con menta, aceite, sal y limón.
Yogurt y fruta.

Espero que os sea útil esta sección. Si tenéis alguna pregunta estaré encantada en contestarla. También si tenéis alguna petición animaros, el blog se alimenta de vuestras opiniones.
Os recuerdo que también estoy en twitter.
Un beso a todos y hasta la próxima!
@MarinaCuerda

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada